লাল ক্লোভার বনাম সয়া আইসোফ্লাভোনসদুটি ভিন্ন অণুর সেটের মধ্যে একটি তুলনা, একই উপাদানের দুটি গ্রেড নয়। দুটি উদ্ভিদ ভিন্ন ভিন্ন আইসোফ্লাভোন বহন করে, তাই একটির জন্য লিখিত একটি স্পেসিফিকেশন অন্যটির বর্ণনা দেয় না এবং প্রতিটিতে প্রযোজ্য লেবেলিং ভিত্তিটিও আলাদা।
লাল ক্লোভার (Trifolium pratenseL.) হল একটি লেগুম যার বায়বীয় অংশে আইসোফ্লাভোনগুলির একটি সেট রয়েছে যা কয়েক দশক ধরে একটি প্রমিত নির্যাস হিসাবে ব্যবসা করা হচ্ছে। এই নিবন্ধটি নির্ধারণ করে যে কোন অণুগুলি সেগুলি, কীভাবে তারা সয়া সেট থেকে আলাদা, একটি স্পেসিফিকেশনে কী বলা উচিত এবং নিয়ন্ত্রকরা আসলে নিরাপত্তা এবং দাবি সম্পর্কে কী সিদ্ধান্ত নিয়েছে৷

লাল ক্লোভারে কি আইসোফ্ল্যাভোন থাকে?
হ্যাঁ। রেড ক্লোভারে আইসোফ্লাভোন রয়েছে এবং ইউরোপীয় ফুড সেফটি অথরিটি এটির আইসোফ্ল্যাভোন মূল্যায়ন কভারের উৎসগুলির মধ্যে একটি হিসাবে সরাসরি নাম দিয়েছে। বাণিজ্যিকভাবে প্রাসঙ্গিক প্রশ্নটি তারা উপস্থিত কিনা তা নয় তবে চারটির মধ্যে কোনটি উপাদানটির উপর মানসম্মত, কারণ সেই পছন্দটি সিদ্ধান্ত নেয় যে বিশ্লেষণের একটি শংসাপত্র কী রিপোর্ট করতে পারে।
-
চারটি আইসোফ্ল্যাভোন রেড ক্লোভার উপাদানের উপর প্রমিত
আমাদের নিজস্ব পণ্যের পৃষ্ঠায় আমরা সরবরাহ করি লাল ক্লোভার আইসোফ্লাভোনেস পাউডারের জন্য HPLC মার্কারগুলির তালিকাফরমোনোটিন, বায়োচানিন এ, daidzeinএবংgenistein, ফরমোনোটিন সহ চারটির মধ্যে সর্বোচ্চ। হেলথ কানাডার রেড ক্লোভার আইসোফ্লাভোন এক্সট্র্যাক্টের জন্য মনোগ্রাফে একটি লেবেল মোটের পাশে ঘোষণা করতে পারে এমন নির্দিষ্ট আইসোফ্ল্যাভোনগুলির মতো একই চারটির নাম রয়েছে। দুটি প্রধান চিহ্নিতকারী হল সেই অংশ যা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ তাদের কোনটিই জোড়া নয় একটি সয়া স্পেসিফিকেশন তৈরি করা হয়।
-
যেখানে আইসোফ্লাভোন উদ্ভিদে বসে
লাল ক্লোভার আইসোফ্লাভোনগুলি বায়বীয় অংশ থেকে নেওয়া হয়। আমাদের পণ্যের পাতায় গাছের অংশটিকে শুকনো ফুলের ডালপালা, পাতা এবং পুষ্পমঞ্জুরি এবং INCI নাম বলেTrifolium pratense(ক্লোভার) ফুলের নির্যাস। শিকড় বা রাইজোম থেকে আসা উপাদানটি একটি ভিন্ন কাঁচামাল যা এই আইসোফ্লেভন প্রোফাইলটি তৈরি করা হয়েছে এবং উদ্ভিদের অংশটি ফুটনোটে নয় বরং স্পেসিফিকেশনের অন্তর্গত।
রেড ক্লোভার বনাম সয়া আইসোফ্ল্যাভোনস: দুটি ভিন্ন অণু, দুটি প্রোফাইল
রেড ক্লোভার বনাম সয়া আইসোফ্লাভোন একটি উপাদানের দুটি সরবরাহকারীর সংস্করণের তুলনা নয়। দুটি উদ্ভিদ বিভিন্ন অণু বহন করে, তাই দুটি উপাদান বিভিন্ন মার্কারে প্রমিত হয়, বিভিন্ন শংসাপত্রের বিপরীতে প্রকাশিত হয় এবং আলাদাভাবে উল্লেখ করতে হয় এমন ভিত্তিতে লেবেল করা হয়।
-
উভয় উত্স সম্পর্কে ইউরোপীয় মূল্যায়ন কি বলে
খাদ্য পরিপূরকগুলিতে আইসোফ্ল্যাভোন সম্পর্কে ইউরোপীয় ফুড সেফটি অথরিটির 2015 এর মতামত বলে যে আইসোফ্লাভোনগুলি অন্যান্য উত্সগুলির মধ্যে পাওয়া যেতে পারে,সয়া, লাল ক্লোভার এবং কুডজু রুট, এবং এই উৎসগুলি জুড়ে প্রধান আইসোফ্লাভোনগুলির তালিকা করেgenistein, daidzein, glycitein, formononetin, biochanin A এবং puerarin. একই নথির মধ্যে, কর্তৃপক্ষ যে সাহিত্য উদ্ধৃত করেছে তাতে বিশুদ্ধ সয়া আইসোফ্লাভোনকে জেনিস্টাইন, ডেইডজেইন এবং গ্লাইসাটাইন হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে। রেড ক্লোভার উপাদান ফরমোনোটিন এবং বায়োকানিন এ এর পরিবর্তে প্রমিত করা হয়েছে, এই দুটির নীচে চিহ্নিতকারী হিসাবে ডেইডজেইন এবং জেনিস্টেইন উপস্থিত রয়েছে।
-
কেন একজনের জন্য লেখা একটি স্পেসিফিকেশন অন্যটির বর্ণনা দেয় না
"আইসোফ্লাভোনস 20%"-এর ক্রয় অর্ডার কোন অণু কেনা হচ্ছে তা বলে না। একটি ফরমোনোটিন এবং বায়োকানিনের বিরুদ্ধে প্রকাশিত একটি লাল ক্লোভার লট একটি প্রোফাইল জেনিস্টেইন এবং ডেইডজেনের বিরুদ্ধে মুক্তি পাওয়া সয়া লটের বিকল্প নয় এবং ডোজ ভিত্তিতে এবং লেবেল পুনরায় না করে একটি মার্কার সেটে নির্মিত ফর্মুলেশন অন্যটিতে সরানো যাবে না। এগুলি দুটি স্পেসিফিকেশন, একটি স্পেসিফিকেশনের জন্য দুটি দাম নয়।
| লাইন | লাল ক্লোভার (Trifolium pratense) | সয়া (গ্লাইসিন সর্বোচ্চ) | এটি ক্রয় এ কি পরিবর্তন |
| প্রিন্সিপ্যাল মার্কার উপাদানের উপর প্রমিত করা হয় | ফরমোনোটিন, বায়োকানিন এ | জেনিস্টেইন, ডেইডজেইন | বিভিন্ন মার্কার মানে বিভিন্ন অ্যাসেস এবং বিশ্লেষণের বিভিন্ন শংসাপত্র |
| গ্রুপে আরও aglycones | Daidzein এবং genistein, আমাদের উপাদানের দুটি প্রধান চিহ্নিতকারীর নীচে | গ্লাইসাইটিন | একটি সয়া-শৈলী চিহ্নিতকারী তালিকা একটি লাল ক্লোভার লট বর্ণনা করে না |
| গ্লাইকোসাইড ফর্ম যা রূপান্তর করতে হবে | বায়োকানিন এ-৭-ও-গ্লুকোসাইড, ফরমোনোটিন-৭-ও-গ্লুকোসাইড, ডেইডজিন, জেনিস্টিন | জেনিস্টিন, ডেইডজিন এবং তাদের ম্যালোনাইল এবং এসিটাইল কনজুগেটস | aglycone সমতুল্য রূপান্তর এক থেকে এক নয়, তাই আপনি যে যোগফল উদ্ধৃত করবেন তা নির্ভর করে ভিত্তিতে |
| ইউরোপীয় ইউনিয়নে অনুমোদিত স্বাস্থ্য দাবি | কোনোটিই নয় | কোনোটিই নয় | একটি দাবি সূত্রের অন্য উপাদান থেকে আসতে হবে, যদি তা আসে |
-
কেন "আইসোফ্লাভোনস" এর প্রতি কিলো দামের তুলনা করা ব্যর্থ হয়
দুটি উদ্ধৃতি উভয়ই "20% আইসোফ্লাভোন" পড়তে পারে এবং এখনও বিভিন্ন পণ্যের বর্ণনা করতে পারে, কারণ চিত্রটি বলে না কোন অণুগুলি গণনা করা হয়েছে বা গণনাটি অ্যাগ্লাইকোনের ভিত্তিতে হয়েছে কিনা। একজন ক্রেতা রেড ক্লোভার বনাম সয়া আইসোফ্লাভোনের দাম প্রতি কিলোর সাথে তুলনা করছেন তাই একটি মার্কার সেটকে ভিন্ন মার্কার সেটের সাথে তুলনা করছেন। তুলনাটি কেবল তখনই অর্থপূর্ণ হয়ে ওঠে যখন স্পেসিফিকেশন চিহ্নিতকারী এবং ভিত্তির নাম দেয়, যা পরবর্তী বিভাগের বিষয়।

একটি স্পেসিফিকেশনে "টোটাল আইসোফ্লাভোনস" এর অর্থ কী: AIE বেসিস
একটি চিত্র যেমন 20% মোট আইসোফ্লাভোন একটি সম্পূর্ণ স্পেসিফিকেশন নয়, কারণ গ্লাইকোসাইডগুলি সম্পূর্ণ ওজনে গণনা করা হয়েছে বা প্রথমে রূপান্তরিত হয়েছে তার উপর নির্ভর করে সংখ্যা পরিবর্তিত হয়। কানাডার নিয়ন্ত্রক যে ভিত্তি ব্যবহার করতে হবে তা বলে, এবং দুটি পদ্ধতির মধ্যে ব্যবধান দুটির একটি ফ্যাক্টরের কাছে পৌঁছায়।
-
অ্যাগ্লাইকোনস, গ্লাইকোসাইড এবং কেন এগুলিকে একত্রে যোগ করলে চিত্রটিকে অতিবৃদ্ধি করে
হেলথ কানাডার রেড ক্লোভার আইসোফ্ল্যাভোন এক্সট্র্যাক্টের জন্য মনোগ্রাফ অ্যাগলাইকোন আইসোফ্লাভোন সমতুল্যকে সংজ্ঞায়িত করে যতটা জৈব উপলভ্য আইসোফ্লেভন গ্রহণের পর সর্বাধিক পরিমাণে, এবং ব্যাখ্যা করে যে গ্লাইকোসাইড ফর্মগুলিকে শোষণ করার আগে প্রথমে অ্যাগ্লাইকোন ফর্মের সাথে ক্লিভ করতে হবে। এতে বলা হয়েছে যে অ্যাগ্লাইকোন এবং গ্লাইকোসাইড ফর্মের সহজ যোগ জৈব উপলভ্য পরিমাণকে প্রায় দুইটির একটি ফ্যাক্টর দ্বারা অতিরিক্ত মূল্যায়ন করবে। এটি একটি বৃত্তাকার পার্থক্য নয়। এটি একটি লেবেলের মধ্যে পার্থক্য যা রক্ষা করা যেতে পারে এবং যেটি পারে না।
-
রূপান্তর কারণ মনোগ্রাফ সেট আউট
মনোগ্রাফ প্রতিটি ফর্মের জন্য ফ্যাক্টর দেয়। Aglycones পূর্ণ ওজন গণনা; সাধারণ গ্লাইকোসাইড এবং তাদের ম্যালোনাইল কনজুগেটগুলি তাদের ওজনের প্রায় অর্ধ থেকে দুই তৃতীয়াংশ গণনা করে, এই কারণেই কাঁচা শিখর অঞ্চলগুলির একটি লেবেল প্রয়োজন এমন চিত্র নয়।
| আইসোফ্ল্যাভোন ফর্ম | মোট AIE এর ফ্যাক্টর | যেখানে দেখা যাচ্ছে |
| বায়োকানিন এ, ফরমোনোটিন, জেনিস্টাইন, ডেইডজেইন, গ্লাইসাইটিন | 1.0 | Aglycones, পূর্ণ ওজন গণনা |
| বায়োকানিন এ-৭-ও-গ্লুকোসাইড | 0.64 | লাল ক্লোভার গ্লাইকোসাইড |
| ফরমোনোটিন-7-ও-গ্লুকোসাইড | 0.62 | লাল ক্লোভার গ্লাইকোসাইড |
| জেনিস্টিন | 0.625 | গ্লাইকোসাইড |
| ডেইডজিন | 0.611 | গ্লাইকোসাইড |
| ম্যালোনাইল জেনিস্টিন | 0.521 | ম্যালোনিল কনজুগেট |
| ম্যালোনাইল ডেইডজিন | 0.506 | ম্যালোনিল কনজুগেট |
-
দুটি উদ্ধৃতি তুলনা করার আগে একজন সরবরাহকারীকে কী জিজ্ঞাসা করতে হবে
তিনটি প্রশ্ন এটি নিষ্পত্তি. শতকরা কি মোট aglycone সমতুল্য ভিত্তিতে প্রকাশ করা হয় নাকি সর্বোচ্চ এলাকার সমষ্টি হিসাবে? এটি কি একটি হিসাবে বলা হয়েছে-এর ভিত্তিতে নাকি শুকনো ভিত্তিতে? এবং বিশ্লেষণের শংসাপত্র কি পৃথক চিহ্নিতকারী বা শুধুমাত্র মোট রিপোর্ট করে? একজন সরবরাহকারী যিনি একই নথি থেকে তিনটিরই উত্তর দিতে পারেন তিনি একটি বৃত্তাকার সংখ্যার পরিবর্তে একটি স্পেসিফিকেশনের বিপরীতে উদ্ধৃতি দিচ্ছেন এবং দুটি উদ্ধৃতি শুধুমাত্র সেই সময়েই তুলনীয় হয়ে ওঠে।
রেড ক্লোভার আইসোফ্লাভোনস এর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া: নিয়ন্ত্রকরা আসলে কী বলে
রেড ক্লোভার আইসোফ্লাভোনস এর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া একটি নথিভুক্ত উত্তর সহ একটি প্রশ্ন, এবং এটি বেশিরভাগ পণ্যের পৃষ্ঠাগুলির পরামর্শের চেয়ে আরও নির্দিষ্ট। দুটি নিয়ন্ত্রক প্রাসঙ্গিক পাঠ্য প্রকাশ করেছে: সুরক্ষা সম্পর্কিত ইউরোপীয় ফুড সেফটি অথরিটি এবং হেলথ কানাডা একটি লেবেল বহন করতে হয় এমন দ্বন্দ্ব এবং প্রতিকূল প্রতিক্রিয়া নিয়ে।
-
ইউরোপীয় নিরাপত্তা মূল্যায়ন কি উপসংহারে
খাদ্য সংযোজন এবং পুষ্টির উত্সগুলির উপর EFSA-এর প্যানেল মূল্যায়ন করেছে যে খাদ্য সম্পূরক থেকে আইসোফ্ল্যাভোনগুলি স্তন্যপায়ী গ্রন্থি, জরায়ু এবং থাইরয়েড ইন পেরি- এবং পরবর্তী-মেনোপজ মহিলাদের উপর ক্ষতিকারক প্রভাবের সাথে যুক্ত কিনা। এর সারাংশ রেকর্ড করে যে মানব ডেটা পর্যবেক্ষণমূলক গবেষণা থেকে স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি বৃদ্ধির একটি অনুমানকে সমর্থন করে না, এবং ম্যামোগ্রাফিক ঘনত্বের উপর কোন প্রভাব দেখায়নি এবং হস্তক্ষেপ গবেষণায় বিস্তার চিহ্নিতকারী Ki-67-এর উপর কোন প্রভাব দেখায়নি। এন্ডোমেট্রিয়াল বেধের উপর বা জরায়ুতে হিস্টোপ্যাথোলজিকাল পরিবর্তনের উপর 30 মাস পর্যন্ত সয়া আইসোফ্লাভোনস প্রতিদিন 150 মিলিগ্রাম পরিপূরক হিসাবে কোন প্রভাব পাওয়া যায়নি এবং থাইরয়েড হরমোনের মাত্রা পরিবর্তন করা হয়নি।
-
যেখানে সেই উপসংহার থামে
একই সারাংশ তার নিজস্ব সীমা রেকর্ড করে। 60 মাস পর, কিছু অ-ম্যালিগন্যান্ট হিস্টোপ্যাথলজিকাল পরিবর্তন রিপোর্ট করা হয়েছিল। প্যানেল উপসংহারে পৌঁছেছে যে বিভিন্ন প্রস্তুতির জন্য একটি একক স্বাস্থ্য ভিত্তিক নির্দেশিকা মান অর্জন করা সম্ভব নয়- এবং হস্তক্ষেপ গবেষণায় ব্যবহৃত ডোজ এবং সময়কাল পরিবর্তে নির্দেশিকা হিসাবে কাজ করতে পারে। পরিপূরক মূল্যায়ন কভার সাধারণত প্রদানপ্রতিদিন 35 থেকে 150 মিলিগ্রাম আইসোফ্লাভোন. সাধারণ ইউরোপীয় খাদ্য থেকে ব্যাকগ্রাউন্ড গ্রহণ প্রতিদিন 1 মিলিগ্রামের নিচে অনুমান করা হয়েছিল।
-
কানাডিয়ান মনোগ্রাফ মধ্যে contraindication
হেলথ কানাডার মনোগ্রাফ সরাসরি পরিভাষায় একটি বিরোধীতা বহন করে: যদি আপনার স্তন ক্যান্সার বা টিউমার থাকে বা থাকে, অথবা অস্বাভাবিক ম্যামোগ্রাম বা বায়োপসি দ্বারা নির্দেশিত স্তন ক্যান্সারের প্রবণতা, বা স্তন ক্যান্সারে আক্রান্ত পরিবারের কোনো সদস্য ব্যবহার করবেন না। এটি একটি বিপণন সতর্কতার পরিবর্তে একটি নিয়ন্ত্রক বিধিনিষেধ, এবং একটি সাধারণ ভোক্তা দর্শকদের লক্ষ্য করে এমন একটি পণ্যের জন্য এটি লেবেলের একক সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ লাইন।
-
শুরু করার আগে প্রযোজ্য সতর্কতা
একই মনোগ্রাফ সতর্কতা তালিকা. যে ব্যবহারকারীরা ম্যামোগ্রাম এবং গাইনোকোলজিকাল মূল্যায়ন সম্পর্কে আপ টু ডেট নন তাদের ব্যবহারের আগে একজন স্বাস্থ্যসেবা বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করা উচিত, যেমন যে কেউ হরমোন বা গাইনোকোলজিকাল রোগের ইতিহাস রয়েছে, যে কেউ হরমোন রিপ্লেসমেন্ট থেরাপি গ্রহণ করছেন এবং যার লক্ষণগুলি আরও খারাপ হয়েছে। এক বছরের বেশি সময় ধরে ব্যবহার করার বিষয়ে একজন অনুশীলনকারীর সাথে আলোচনা করা উচিত, এবং মনোগ্রাফ নোট করে যে হাড়ের খনিজ ঘনত্বের ব্যবহারে প্রভাব প্রত্যাশিত হওয়ার আগে কমপক্ষে ছয় মাস প্রয়োজন, এবং মেনোপজের লক্ষণটি কমপক্ষে আট সপ্তাহ ব্যবহার করা উচিত।
-
কাজ করার জন্য পরিচিত বিরূপ প্রতিক্রিয়া
মনোগ্রাফ সেই প্রতিক্রিয়াগুলির নাম দেয় যা ব্যবহার বন্ধ করা উচিত: নতুন উপসর্গ যেমন স্তনে ব্যথা, মাসিকের পুনরাবৃত্তি বা জরায়ুতে দাগ। এগুলি হল সেই ঘটনাগুলি যা একটি ভোক্তা লিফলেট বহন করতে হয় এবং এটি একটি উত্তরও সরবরাহকারী দিতে পারেন যখন একজন গ্রাহক জিজ্ঞাসা করেন যে উপাদানটি একটি নিরাপত্তা বিবৃতি সহ আসে কিনা।
এই বিভাগে দুটি নিয়ন্ত্রক যা প্রকাশ করেছে তা প্রতিবেদন করে। এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয়, এবং লাল ক্লোভার আইসোফ্লাভোনগুলি কী করে সে সম্পর্কে এটি আমাদের নিজস্ব অ্যাকাউন্টে কোনও দাবি করে না।
রেড ক্লোভার এক্সট্র্যাক্ট পাউডার: গ্রেড ট্রেড করা হয় এবং কীভাবে সেগুলি নির্দিষ্ট করা হয়
রেড ক্লোভার এক্সট্র্যাক্ট পাউডারটি বেশ কয়েকটি স্ট্যান্ডার্ডাইজেশন লেভেলে লেনদেন করা হয়, এবং গ্রেডটি যা নির্দিষ্ট করতে হবে তার মাত্র অর্ধেক। শতাংশ বলছে কতটা আইসোফ্ল্যাভোন আছে; সার্টিফিকেট বলতে হবে কোন মার্কার, কোনটির ভিত্তিতে, এবং অন্য সব কিছুর সাথে কোন সীমাবদ্ধতা রয়েছে।
-
তাদের পিছনে গ্রেড এবং চিহ্নিতকারী
আমাদের পণ্যের পৃষ্ঠায় HPLC দ্বারা 8%, 10%, 20% এবং 40% মোট আইসোফ্ল্যাভোনস পাউডার তালিকাভুক্ত করা হয়েছে, যার মধ্যে 20% এবং 40% দুটি গ্রেড সবচেয়ে বেশি কেনা হয়। একই পৃষ্ঠায় এইচপিএলসি মার্কারগুলির নাম ফরমোনোটিন, বায়োকানিন এ, ডেইডজেইন এবং জেনিস্টেইন। একটি গ্রেড তাই একটি ঘনত্ব এবং একটি মার্কার সেট, এবং দুটি একসাথে ভ্রমণ করে: মার্কার সেট পরিবর্তন করলে শতাংশ একই থাকা সত্ত্বেও পণ্য পরিবর্তন হয়।
-
Tতিনি একটি মুক্তির সিদ্ধান্ত যে লাইন
অ্যাসে চিত্রের বাইরে, স্পেসিফিকেশন শারীরিক এবং মৌলিক সীমা বহন করে। আমাদের প্রকাশিত মানগুলি হল একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত ভেষজ গন্ধ সহ একটি বাদামী সূক্ষ্ম পাউডার, জলে সীমিত দ্রবণীয়তা সহ অ্যালকোহলিক দ্রবণে জল-দ্রবণীয়তা, 80 মেশ কণার আকার, 5.0% বা তার নিচে শুকানোর ক্ষতি, 5.0% বা তার নিচে ছাই, 3 পিপিএম বা তার নিচে সীসা এবং আর্সেনিক বা পিপিএম বা 2 পিএম এর নিচে। মাইক্রোবায়োলজিক্যাল লাইন হল মোট প্লেট গণনা 10,000 cfu/g, খামির এবং ছাঁচ 1,000 cfu/g বা তার নীচে, E. coli নেগেটিভ এবং সালমোনেলা অনুপস্থিত।
-
প্যাকেজিং, শেলফ লাইফ এবং অর্ডারের আকার
আমাদের পণ্যের পৃষ্ঠাটি 24-মাসের শেলফ লাইফ বলে এবং 25 কেজি ফাইবার ড্রামের সাথে ডবল PE ভিতরের ব্যাগ বা 1 কেজি ফয়েল ব্যাগ অফার করে, যার সর্বনিম্ন অর্ডার 1 কেজি। একটি ফর্মুলেটরের জন্য ধারকটি একটি শিপিংয়ের বিবরণের পরিবর্তে স্পেসিফিকেশনের অংশ, কারণ শুকানোর সীমা ডেলিভারির সময় সেট করা হয় এবং কন্টেইনারটি এটিকে সংরক্ষণ করে।
রেড ক্লোভার আইসোফ্ল্যাভোনসের জন্য স্বাস্থ্য দাবি কি অনুমোদিত?
সংক্ষিপ্ত উত্তর হল যে ইউরোপীয় ইউনিয়নে লাল ক্লোভার আইসোফ্লাভোনগুলির জন্য কোনও দাবি অনুমোদিত হয়নি, এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে অবস্থানটি সাধারণত একটি কাঁচামাল পৃষ্ঠার চেয়ে সংকীর্ণ। কোন বিবৃতিটি একটি সমাপ্ত প্যাকে উপস্থিত হতে পারে তাই বাজারের উপর এবং সূত্রে আর কী রয়েছে তার উপর নির্ভর করে।
-
ইউরোপীয় অবস্থান
ইউরোপিয়ান ফুড সেফটি অথরিটি 1924/2006 নং রেগুলেশনের 13 অনুচ্ছেদের অধীনে সয়া আইসোফ্লাভোনগুলির জন্য দুটি দাবি মূল্যায়ন করেছে: হাড়ের খনিজ ঘনত্বের রক্ষণাবেক্ষণ, এবং মেনোপজের সাথে সম্পর্কিত ভাসোমোটর লক্ষণগুলি হ্রাস করা। এর 2012 মতামত উপসংহারে পৌঁছেছে যে প্রদত্ত প্রমাণগুলি উভয়ের জন্য একটি কারণ এবং প্রভাব সম্পর্ক স্থাপনের জন্য অপর্যাপ্ত ছিল। কমিশন রেগুলেশন (EU) নং 432/2012-এ অনুমোদিত দাবির তালিকায় আইসোফ্লাভোন বা রেড ক্লোভারের জন্য কোনও এন্ট্রি নেই, তাই একটি ইউরোপীয় প্যাকের দাবি আইসোফ্ল্যাভোনগুলির উপর নির্ভর করতে পারে না।
-
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র অবস্থান
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে একই কাঁচামাল এফডিএ খাদ্য পদার্থের ডাটাবেসে ক্লোভার টপস, রেড, এক্সট্রাক্ট সলিড, ফ্লেভারিং এজেন্ট বা সহায়ক হিসাবে ব্যবহারের জন্য 21 CFR 182.20 এর অধীনে, FEMA নম্বর 2326 সহ প্রদর্শিত হয়। এটি একটি স্বাদযুক্ত ব্যবহার, এবং এটি একটি লাবেলমেন্ট রুটে ক্লোভার টপস হিসাবে একই জিনিস নয়। একটি খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকের একটি কাঠামো বা ফাংশন বিবৃতি হল একটি পৃথক পথ যার নিজস্ব প্রয়োজনীয়তা এবং তার নিজস্ব দাবিত্যাগ।
-
পরিষ্কার টেমপ্লেট হিসাবে কানাডা
কানাডা হল সেই বাজার যেখানে এই উপাদানের নিয়মগুলি সম্পূর্ণরূপে লেখা হয়। হেলথ কানাডা মনোগ্রাফ দুটি শর্তসাপেক্ষ ব্যবহারের অনুমতি দেয়: এটি তীব্র এবং ঘন ঘন মেনোপজের লক্ষণ যেমন গরম ঝলকানি এবং রাতের ঘাম কমাতে পারে এবং এটি মেনোপজ পরবর্তী মহিলাদের হাড়ের খনিজ ঘনত্ব হ্রাস করতে সাহায্য করে যখন পর্যাপ্ত পরিমাণে ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি এর সাথে ব্যবহার করা হয়। আইসোফ্লেভন সমতুল্য। যেখানে একটি বাজার সেই পরামিতিগুলি প্রকাশ করেছে, সেখানে তর্ক করার পরিবর্তে ফর্মুলেশন এবং লেবেলটি তৈরি করা যেতে পারে।
| বাজার | আইসোফ্লাভোনের জন্য কি বলা যেতে পারে | নিয়ন্ত্রক ভিত্তি | এই উপাদানের জন্য অগ্রাধিকার |
| মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র | একটি কাঠামো বা ফাংশন বিবৃতি একটি পৃথক সম্পূরক পথ; এই কাঁচামালের জন্য GRAS এন্ট্রি স্বাদের ব্যবহারকে কভার করে | 21 CFR 182.20; ফেমা নম্বর 2326; এফডিএ খাদ্য পদার্থ ডাটাবেস | প্রাথমিক |
| ইউরোপীয় ইউনিয়ন | আইসোফ্লাভোন বা লাল ক্লোভারের জন্য কোন অনুমোদিত দাবি নেই; উপাদান তার নিজের অ্যাকাউন্টে একটি দাবি বহন করতে পারে না | EFSA মতামত 2012; রেগুলেশন (EC) No 1924/2006; কমিশন রেগুলেশন (EU) নং 432/2012 | প্রাথমিক, সীমাবদ্ধতা সহ |
| কানাডা | দুটি শর্তসাপেক্ষ ব্যবহার, প্রতিদিন 40 থেকে 100 মিলিগ্রাম মোট aglycone isoflavone সমতুল্য একটি বিবৃত ডোজ পরিসীমা সহ | হেলথ কানাডা মনোগ্রাফ, লাল ক্লোভার আইসোফ্লাভোন নির্যাস | তালিকাভুক্ত |
| অন্যান্য বাজার | এখানে মূল্যায়ন করা হয়নি; গন্তব্য নিয়মের বিরুদ্ধে রুট নিশ্চিত করতে হবে | - | বাজার প্রতি নিশ্চিত করা |
স্পেসিফিকেশনে কি রাখতে হবে
একটি লাল ক্লোভার আইসোফ্লাভোনস ক্রয় ডেলিভারির পর্যায়ে না হয়ে স্পেসিফিকেশন পর্যায়ে ভুল হয়ে যায় এবং ফিক্স হল লাইনের একটি সংক্ষিপ্ত তালিকা যা অনুমান করার পরিবর্তে লিখতে হবে।
| লাইন | কি লিখব | কেন এটা সেখানে অন্তর্গত |
| উদ্ভিদ অংশ | শুকনো ফুলের ডালপালা, পাতা এবং পুষ্পবিন্যাস | আইসোফ্ল্যাভোন প্রোফাইল বায়বীয় অংশগুলির অন্তর্গত |
| প্রমিতকরণ স্তর | অর্ডারকৃত গ্রেডে শতাংশ হিসাবে মোট আইসোফ্লাভোন | সূচনা বিন্দু সেট করে, উত্তর নয় |
| ভিত্তি | মোট aglycone isoflavone সমতুল্য, একটি হিসাবে বলা হয়েছে- বা শুকনো ভিত্তিতে | চিত্রটি লেবেলে ব্যবহার করা যাবে কিনা তা নির্ধারণ করে |
| স্বতন্ত্র চিহ্নিতকারী | ফরমোনোটিন, বায়োকানিন এ, ডেইডজেইন এবং জেনিস্টেইন, প্রতিটি একটি চিত্র সহ | একই মোট দুটি লট বিভিন্ন মার্কার সেট বহন করতে পারে |
| পরীক্ষা পদ্ধতি | এইচপিএলসি | একটি শংসাপত্র পদ্ধতি ছাড়া কিছুই মানে না |
| কণার আকার | জাল পাস হার, ওজন দ্বারা | ড্রাইভগুলি অভিন্নতা এবং ক্যাপসুল ভরার ওজন মিশ্রিত করে |
| শুকানো এবং ছাই ক্ষতি | সীমা, একটি বিবৃত ভিত্তিতে | আর্দ্রতা প্রতিটি অন্য চিত্র dilutes |
| ভারী ধাতু | সীসা এবং আর্সেনিক, প্রত্যেকের নিজস্ব সীমা রয়েছে | একটি মৌলিক লাইন একটি নির্দিষ্টকরণ নয় |
| মাইক্রোবায়োলজিক্যাল প্যানেল | মোট প্লেট গণনা, খামির এবং ছাঁচ এবং ই. কোলি এবং সালমোনেলার অনুপস্থিতি পরীক্ষা | ক্রেতার নিজস্ব রিলিজ এই লাইন মিরর হবে |
| প্যাকেজিং এবং শেলফ লাইফ | ধারক প্রকার এবং বিবৃত শেলফ জীবন | শুকানোর সীমার ক্ষতি ডেলিভারির সময় সেট করা হয় |
| বাজার এবং দাবি রুট | গন্তব্য বাজার, এবং সেখানে একটি দাবি পাওয়া যায় কিনা | লেবেলটি আদৌ কোনো বিবৃতি বহন করতে পারে কিনা তা নির্ধারণ করে |
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
প্রশ্ন: রেড ক্লোভারে কি আইসোফ্ল্যাভোন থাকে?
উঃ হ্যাঁ। লাল ক্লোভারে চারটি আইসোফ্লাভোন রয়েছে যা বাণিজ্যিকভাবে গুরুত্বপূর্ণ: ফরমোনোটিন, বায়োকানিন এ, ডেইডজেইন এবং জেনিস্টেইন, ফরমোনোটিন সাধারণত চারটির মধ্যে সর্বোচ্চ। ইউরোপীয় ফুড সেফটি অথরিটি আইসোফ্লাভোনের উৎস হিসেবে সয়া এবং কুডজু রুটের পাশাপাশি লাল ক্লোভারের নাম দিয়েছে এবং হেলথ কানাডার মনোগ্রাফ একই চারটির নাম দিয়েছে যেগুলো মোটের পাশে একটি লেবেল ঘোষণা করতে পারে।
প্রশ্ন: রেড ক্লোভার বনাম সয়া আইসোফ্লাভোনস: পার্থক্য কী?
উত্তর: তারা বিভিন্ন অণু। রেড ক্লোভার উপাদান ফরমোনোটিন এবং বায়োকানিন A-তে প্রমিত করা হয়, যখন সয়া উপাদান জেনিস্টাইন, ডেইডজেইন এবং গ্লাইসাটাইনের উপর প্রমিত হয়। একটির জন্য লিখিত একটি স্পেসিফিকেশন অন্যটির বর্ণনা দেয় না, তাই ডোজ ভিত্তি এবং লেবেল আর্টওয়ার্ক পুনরায় না করে তাদের মধ্যে একটি ফর্মুলেশন সরানো যায় না।
প্রশ্ন: "20% মোট আইসোফ্ল্যাভোনস" কি একটি নির্দিষ্টকরণ বর্ণনা করার জন্য যথেষ্ট?
উত্তর: না। পরিসংখ্যানগুলি যোগ করার আগে গ্লাইকোসাইড ফর্মগুলি রূপান্তরিত হয়েছিল কিনা শতাংশ তা বলে না। হেলথ কানাডার মনোগ্রাফে বলা হয়েছে যে অ্যাগ্লাইকোন এবং গ্লাইকোসাইড ফর্মগুলিকে একসাথে যোগ করা জৈব উপলভ্য পরিমাণকে প্রায় দুইটির একটি ফ্যাক্টর দ্বারা অত্যধিক মূল্যায়ন করে, তাই স্পেসিফিকেশনটি বলতে হবে যে চিত্রটি মোট অ্যাগলাইকোন আইসোফ্লাভোন সমতুল্য ভিত্তিতে প্রকাশ করা হয়েছে।
প্রশ্ন: রেড ক্লোভার আইসোফ্লাভোনেসের কি পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া এবং দ্বন্দ্ব প্রযোজ্য?
উত্তর: হেলথ কানাডার মনোগ্রাফ স্তন ক্যান্সার বা টিউমার, অস্বাভাবিক ম্যামোগ্রাম বা বায়োপসি, বা স্তন ক্যান্সারে আক্রান্ত পরিবারের সদস্যদের দ্বারা নির্দেশিত একটি প্রবণতা, এমন যেকোনও ব্যক্তির ক্ষেত্রে ব্যবহারকে বিরোধী করে। এটি এমন ব্যবহারকারীদের জন্য একজন অনুশীলনকারীর সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেয় যারা ম্যামোগ্রাম এবং গাইনোকোলজিকাল মূল্যায়নের বিষয়ে আপ টু ডেট নন, যাদের হরমোন বা গাইনোকোলজিক্যাল রোগের ইতিহাস রয়েছে এবং যারা হরমোন প্রতিস্থাপন থেরাপি গ্রহণ করছেন এবং এটি স্তন ব্যথা, মাসিকের পুনরাবৃত্তি এবং জরায়ুতে দাগ দেখা দেওয়ার প্রতিক্রিয়া হিসাবে ব্যবহার করা বন্ধ করা উচিত।
প্রশ্ন: একটি লাল ক্লোভার আইসোফ্ল্যাভোনস পণ্য কি স্বাস্থ্যের দাবি বহন করতে পারে?
উত্তর: এটি সম্পূর্ণরূপে বাজারের উপর নির্ভর করে, এবং ইউরোপীয় ইউনিয়নে আইসোফ্লাভোনগুলির উত্তর হল না। EFSA 2012 সালে উপসংহারে পৌঁছেছে যে প্রমাণগুলি হাড়ের খনিজ ঘনত্ব এবং মেনোপজল ভাসোমোটর লক্ষণগুলির জন্য একটি কারণ এবং প্রভাব সম্পর্ক স্থাপনের জন্য অপর্যাপ্ত ছিল এবং অনুমোদিত দাবি তালিকায় কোনও আইসোফ্লাভোন বা লাল ক্লোভার এন্ট্রি নেই। কানাডা পরিবর্তে দুটি শর্তসাপেক্ষ ব্যবহারের অনুমতি দেয়।
প্রশ্ন: রেড ক্লোভার এক্সট্র্যাক্ট পাউডারের কোন গ্রেড ট্রেড করা হয়?
উত্তর: আমাদের পণ্যের পৃষ্ঠায় HPLC দ্বারা 8%, 10%, 20% এবং 40% মোট আইসোফ্ল্যাভোন তালিকাভুক্ত করা হয়েছে, যার 20% এবং 40% গ্রেডগুলি প্রায়শই বাল্কে কেনা হয় এবং সর্বনিম্ন অর্ডার 1 কেজি। প্যাকেজিং হল 25 কেজি ফাইবার ড্রাম যার ডবল PE ভিতরের ব্যাগ বা 1 কেজি ফয়েল ব্যাগ, এবং উল্লিখিত শেলফ লাইফ 24 মাস।
পরবর্তী ধাপ
একটি লাল ক্লোভার আইসোফ্লাভোনেস ক্রয় চারটি লাইনে নেমে আসে যেটি একটি উদ্ধৃতি নিজেই উত্তর দিতে পারে না: উদ্ভিদের অংশ, প্রমিতকরণ স্তর, অ্যাগ্লাইকোন সমতুল্য ভিত্তি, এবং লেবেলটি যে বাজারের জন্য তৈরি করা হচ্ছে। একবার সেগুলি লেখা হয়ে গেলে, উদ্ধৃতিগুলি তুলনাযোগ্য হয়ে ওঠে এবং আর্টওয়ার্ক পর্যায়ে আবিষ্কারের পরিবর্তে দাবির পথটি একটি সিদ্ধান্তে পরিণত হয়।
আপনি আমাদের মাধ্যমে বিশ্লেষণের একটি শংসাপত্র, একটি প্রযুক্তিগত ডেটা শীট এবং একটি নমুনা অনুরোধ করতে পারেনতদন্ত ফর্ম, অথবা এর মাধ্যমে ডকুমেন্টেশন টিমের কাছে পৌঁছানযোগাযোগ পৃষ্ঠা. এর জন্য গ্রেড, মার্কার এবং প্যাকেজিং বিকল্পলাল ক্লোভার নির্যাস পাউডারপণ্য পৃষ্ঠায় তালিকাভুক্ত করা হয়, এবং অন্যান্য সোর্সিং ক্রেতারাপ্রাকৃতিক উপাদানবিভাগ তালিকা থেকে শুরু করতে পারেন.
সূত্র
- খাদ্যতালিকাগত পণ্য, পুষ্টি এবং অ্যালার্জি সম্পর্কিত EFSA প্যানেল।সয়া আইসোফ্ল্যাভোনস সম্পর্কিত স্বাস্থ্য দাবির প্রমাণ এবং হাড়ের খনিজ ঘনত্ব (আইডি 1655) রক্ষণাবেক্ষণ এবং মেনোপজের সাথে সম্পর্কিত ভাসোমোটর লক্ষণগুলি হ্রাস করার বিষয়ে বৈজ্ঞানিক মতামত (আইডি 1654, 1704, 2140, 3093, 3590, 3154). EFSA জার্নাল 2012;10(8):2847।https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2847
- EFSA প্যানেল অন ফুড অ্যাডিটিভস এবং পুষ্টির উত্সগুলি খাদ্যে যোগ করা হয়েছে।পেরি- এবং পরবর্তী-মেনোপজ মহিলারা বিচ্ছিন্ন আইসোফ্ল্যাভোন ধারণকারী খাদ্য পরিপূরক গ্রহণের জন্য ঝুঁকি মূল্যায়ন. EFSA জার্নাল 2015;13(10):4246।https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4246
- ইউরোপীয় খাদ্য নিরাপত্তা কর্তৃপক্ষ।মেনোপজ পরবর্তী মহিলাদের জন্য খাদ্য পরিপূরকগুলিতে আইসোফ্ল্যাভোনস: কোনও ক্ষতির প্রমাণ নেই. প্রেস রিলিজ, 21 অক্টোবর 2015।https://www.efsa.europa.eu/en/press/news/151021
- স্বাস্থ্য কানাডা।মনোগ্রাফ: লাল ক্লোভার আইসোফ্ল্যাভোন নির্যাস. ন্যাচারাল এবং নন-প্রেসক্রিপশন হেলথ প্রোডাক্ট ডিরেক্টরেট।https://webprod.hc-sc.gc.ca/nhpid-bdipsn/atReq?atid=rcie&lang=eng&wbdisable=সত্য
- মার্কিন খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন।খাবারে যোগ করা পদার্থ: ক্লোভার টপস, লাল, কঠিন নির্যাস (ট্রাইফোলিয়াম প্রেটেন্স এল।). https://www.hfpappexternal.fda.gov/scripts/fdcc/index.cfm?set=খাদ্যদ্রব্য&id=CLOVERTOPSREDEXTRACTSOLID
- কমিশন রেগুলেশন (ইইউ) নং 432/2012 রোগের ঝুঁকি হ্রাস এবং শিশুদের বিকাশ ও স্বাস্থ্যের কথা উল্লেখ করে খাবারের উপর করা অনুমোদিত স্বাস্থ্য দাবিগুলির একটি তালিকা স্থাপন করে।https://www.legislation.gov.uk/eur/2012/432
- রেগুলেশন (EC) No 1924/2006 ইউরোপিয়ান পার্লামেন্ট এবং কাউন্সিল অন নিউট্রিশন এবং হেলথ ক্লেইম অন খাবারের উপর।https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/HTML/?uri=CELEX:32006R1924




