24-সপ্তাহের র্যান্ডমাইজড ডাবল-ব্লাইন্ড প্লেসবো-নিয়ন্ত্রিত ট্রায়াল দেখায় যে কফিয়া অ্যারাবিকা পাল্প থেকে একটি জলীয় নির্যাস এইচডিএল কোলেস্টেরল বাড়ানোর সময় উল্লেখযোগ্যভাবে LDL কোলেস্টেরল, ট্রাইগ্লিসারাইড এবং মোট কোলেস্টেরল কমায়, ওজন এবং ইনসুলিনের অতিরিক্ত সুবিধা সহ।
20 মে, 2026- একটি ক্লিনিকাল ট্রায়াল প্রকাশিত হয়েছেপুষ্টি মধ্যে সীমান্তথেকে একটি জলীয় নির্যাস পাওয়া গেছেকফি আরবিকা পাল্প(CPE) লিপিড প্রোফাইল উন্নত করতে পারে, শরীরের ওজন কমাতে পারে এবং উচ্চ কোলেস্টেরল সহ স্থূল ব্যক্তিদের মধ্যে ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়াতে পারে।
স্থূলতার বোঝা এবং প্রাকৃতিক বিকল্পের প্রয়োজন
স্থূলতা ডিসলিপিডেমিয়া এবং দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত, যা কার্ডিওভাসকুলার রোগ, বিপাকীয় সিন্ড্রোম, টাইপ 2 ডায়াবেটিস এবং ফ্যাটি লিভার রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। লো-ডেনসিটি লাইপোপ্রোটিন (LDL) কোলেস্টেরল কমানো কার্ডিওভাসকুলার ঝুঁকি কমানোর জন্য একটি স্বীকৃত কৌশল।
"বর্তমানে, ওজন কমানোর জন্য বিভিন্ন পদ্ধতি রয়েছে, এবং প্রাকৃতিক খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলির ব্যবহার একটি ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় বিকল্প হয়ে উঠেছে," গবেষকরা উল্লেখ করেছেন। "অতএব, এই গবেষণায় সম্ভাব্য পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কমাতে প্রাকৃতিক পণ্যের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা হয়েছে।"
অ্যারাবিকা কফি পাল্প - অ্যারাবিকা কফি প্রক্রিয়াকরণের সময় বাইরের ত্বক এবং মিউকিলেজ অপসারণ করা হয় - ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড, পলিফেনল এবং ক্যাফিন সহ জৈব সক্রিয় যৌগগুলিতে সমৃদ্ধ, যা প্রদাহ বিরোধী, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং লিপিড-হ্রাসকারী বৈশিষ্ট্যগুলি প্রদর্শন করে৷ যদিও এই ধরনের যৌগগুলি অন্যান্য কফি প্রজাতিতেও উপস্থিত রয়েছে (যেমন, রোবাস্টা), আজ পর্যন্ত ক্লিনিকাল প্রমাণগুলি অ্যারাবিকা পাল্প নির্যাসের জন্য নির্দিষ্ট।
অধ্যয়ন নকশা এবং মূল ফলাফল
থাই প্রতিষ্ঠানের নেতৃত্বে গবেষণা দলটি 79 জন স্থূল প্রাপ্তবয়স্ক (BMI 25 kg/m² এর চেয়ে বেশি বা সমান) উচ্চতর LDL কোলেস্টেরল (130 mg/dL এর চেয়ে বেশি বা সমান) তালিকাভুক্ত করেছে। অংশগ্রহণকারীদের এলোমেলোভাবে 75 মিলি অ্যারাবিকা সিপিই পণ্য বা একটি দৃশ্যমান অভিন্ন প্লাসিবো 24 সপ্তাহের জন্য প্রতিদিন দুবার, ক্যালোরি-সীমাবদ্ধ ডায়েট এবং নিয়মিত ব্যায়াম করার জন্য নির্ধারিত করা হয়েছিল।
বায়োঅ্যাকটিভ যৌগ সংরক্ষণ করার সময় অণুজীব নির্মূল করার জন্য সিপিই পণ্যটি তাপ-চিকিত্সা করা হয়েছিল এবং শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপ সহ প্লেসবোর তুলনায় পলিফেনল, ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড এবং ক্যাফিনের উল্লেখযোগ্যভাবে উচ্চ মাত্রা দেখায়।
24 সপ্তাহ পর, আরবিকা CPE গ্রুপ অর্জন করেছে:
- এলডিএল কোলেস্টেরল- বেসলাইন থেকে 14.9% কমেছে
- ট্রাইগ্লিসারাইড- 18.9% কমেছে
- মোট কোলেস্টেরল- 8.0% কমেছে
- এইচডিএল কোলেস্টেরল- 6.0% বৃদ্ধি পেয়েছে
বেসলাইন লিপিড মানগুলির জন্য সামঞ্জস্য করার পরে, CPE গ্রুপ মোট কোলেস্টেরলের উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি হ্রাস দেখিয়েছে (−6.3% বনাম −2.4%, p=0.048), LDL কোলেস্টেরল (−13.7% বনাম −7.1%, p=0.01), এবং একটি প্রায়-2-5% উল্লেখযোগ্যভাবে উল্লেখযোগ্যভাবে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে 3%। বনাম. +1.17%, p=0.078) প্লাসিবোর তুলনায়। সিপিই গ্রুপে এইচডিএল কোলেস্টেরল বেড়েছে কিন্তু সামঞ্জস্যের পর প্লাসিবো গ্রুপে কমেছে (+7.1% বনাম −5.0%, p < 0.0001)।
মহিলাদের এবং বয়স্ক অংশগ্রহণকারীদের মধ্যে উন্নতিগুলি আরও স্পষ্ট ছিল। অতিরিক্তভাবে, CPE গ্রুপটি শরীরের ওজন, BMI, এবং কোমরের পরিধিতে ছোট কিন্তু পরিসংখ্যানগতভাবে উল্লেখযোগ্য হ্রাস পেয়েছে, সাথে উন্নত ইনসুলিন প্রতিরোধের (ইনসুলিন প্রতিরোধের হোমিওস্ট্যাটিক মডেল মূল্যায়ন, HOMA‑IR, বেসলাইন থেকে 16.7% কমেছে) এবং রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা স্থিতিশীল করেছে। বিপরীতে, প্লাসিবো গ্রুপ কম অনুকূল বিপাকীয় পরিবর্তন দেখিয়েছে। CPE সামগ্রিক শরীরের চর্বি বন্টন উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তন করেনি, এবং এর প্রদাহ-বিরোধী প্রভাবগুলি পরিমিত ছিল, শুধুমাত্র C- প্রতিক্রিয়াশীল প্রোটিন (CRP) এর ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্য উন্নতি পরিলক্ষিত হয়।
রেফারেন্সে চিত্রগুলি [1]
কর্মের প্রস্তাবিত প্রক্রিয়া
গবেষকরা ভিট্রো পরীক্ষার মাধ্যমে প্রক্রিয়াগুলি তদন্ত করেছেন। তারা দেখতে পান যে অ্যারাবিকা সিপিই কোলেস্টেরল মাইকেলের আকার বাড়িয়ে কোলেস্টেরলের আচরণকে পরিবর্তন করেছে, যা অন্ত্রের কোলেস্টেরল শোষণকে কমাতে স্টেরিক বাধা তৈরি করতে পারে, যখন বেছে বেছে নির্দিষ্ট পিত্ত অ্যাসিডের সাথে আবদ্ধ হয়, কোলেস্টেরল এন্টারোহেপ্যাটিক সঞ্চালনে হস্তক্ষেপের পরামর্শ দেয়।
দলটি প্রস্তাব করে যে অ্যারাবিকা সিপিই-এর প্রাথমিক প্রক্রিয়ার মধ্যে রয়েছে অন্ত্রের কোলেস্টেরল শোষণকে বাধা দেওয়ার মাধ্যমে মাইসেল গঠনে বাধা দেওয়া, পিত্ত অ্যাসিডের বাঁধন হ্রাস করা এবং অন্ত্রের এপিথেলিয়াল কোষগুলিতে সম্ভাব্যভাবে NPC1L1 পরিবহন প্রোটিনগুলিকে ব্লক করা। নির্যাসটি হেপাটিক লাইপোলাইসিসকেও উন্নীত করতে পারে এবং শক্তি ব্যয় বাড়াতে পারে।
কিছু বিদ্যমান লিপিড-হ্রাসকারী পণ্যের বিপরীতে (যেমন মোনাকোলিন কে ধারণকারী রেড ইস্ট রাইস সাপ্লিমেন্ট), অ্যারাবিকা সিপিই অন্ত্রের বাধার উপর প্রতিরক্ষামূলক প্রভাবের মাধ্যমে একটি সম্ভাব্য সুবিধা প্রদান করে, নিম্ন-গ্রেডের প্রদাহের কারণে অন্ত্রের ব্যাপ্তিযোগ্যতা প্রশমিত করতে সাহায্য করে।
রেফারেন্সে চিত্রগুলি [1]
নিরাপত্তা এবং দৃষ্টিভঙ্গি
ট্রায়ালে আরবিকা সিপিই এবং প্লাসিবো গ্রুপের মধ্যে প্রতিকূল ঘটনাগুলির মধ্যে কোন পার্থক্য নেই, যা 24 সপ্তাহে অনুকূল সহনশীলতার ইঙ্গিত দেয়।
"পলিফেনল এবং ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ CPE পণ্যগুলি হাইপারলিপিডেমিয়া সহ স্থূল প্রাপ্তবয়স্কদের রক্তের লিপিড প্রোফাইল উন্নত করতে সাহায্য করে, কার্যকরভাবে LDL কোলেস্টেরল, মোট কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড কমিয়ে HDL কোলেস্টেরল বাড়ায়," গবেষকরা উপসংহারে এসেছেন৷
তারা সীমাবদ্ধতা স্বীকার করেছে, যার মধ্যে তুলনামূলকভাবে সংক্ষিপ্ত চিকিত্সার সময়কাল, অল্প সংখ্যক অংশগ্রহণকারী এবং অধ্যয়নের অনুসন্ধানমূলক প্রকৃতি। আরবিকা কফি পাল্প নির্যাস পরিপূরকের দীর্ঘমেয়াদী নিরাপত্তা এবং কার্যকারিতা নিশ্চিত করার জন্য বৃহত্তর, দীর্ঘমেয়াদী ক্লিনিকাল স্টাডিজ প্রয়োজন।
রেফারেন্স
[১] বুরানাপিন, এস., ওন্টাওং, এ., ভাধনফুটি, সি., ইনথাফান, এস., ইনচাই, জে., সাইথং, এস., নারকপ্রসম, কে., ফুয়াংচুম, এস., এবং আমনলারডপিসন, ডি. (2026)। হাইপারলিপিডেমিয়া-স্থূল বিষয়গুলিতে কফিয়া অ্যারাবিকা পাল্প এক্সট্র্যাক্ট পণ্যের সম্ভাব্য লিপিড-হ্রাসকারী প্রভাব: একটি এলোমেলো ডাবল-ব্লাইন্ড প্লেসবো-নিয়ন্ত্রিত ট্রায়াল।পুষ্টি মধ্যে সীমান্ত, 13, 1755054. https://doi.org/10.3389/fnut.2026.1755054
আমাদের সংগ্রহ থেকে সম্পর্কিত পণ্য
যদিও উপরের ক্লিনিকাল প্রমাণগুলি কফিয়া অ্যারাবিকা পাল্প নির্যাসের জন্য নির্দিষ্ট, গবেষণায় হাইলাইট করা বায়োঅ্যাকটিভ যৌগগুলি-বিশেষত ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড এবং পলিফেনল-অন্যান্য উচ্চমানের বোটানিকাল উপাদানগুলিতেও পাওয়া যায়৷ কার্যকরী খাদ্য এবং সম্পূরক অ্যাপ্লিকেশনের জন্য আমাদের কাঁচামাল নির্বাচন অন্বেষণ করুন:
- ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড পাউডার
- সবুজ কফি বিন নির্যাস
- গ্রিন টি এক্সট্রাক্ট পাউডার
- বারডক রুট এক্সট্র্যাক্ট পাউডার
- চিকোরি ইনুলিন পাউডার
- কফি ফলের নির্যাস
এই পণ্যগুলি উদ্ধৃত ট্রায়ালে ব্যবহৃত অ্যারাবিকা পাল্প নির্যাসের মতো নয় এবং এর নির্দিষ্ট ফলাফলের প্রতিলিপি করার জন্য চিকিত্সাগতভাবে যাচাই করা হয়নি।