খাদ্য এবং অন্যান্য ক্ষেত্রে খাঁটি কোজিক অ্যাসিড পাউডারের প্রয়োগ

কোজিক অ্যাসিডের ভূমিকা

খাঁটি কোজিক অ্যাসিড পাউডারকোজিতে বিদ্যমান এবং এটি একটি জৈব অ্যাসিড যা 30-32 ডিগ্রিতে অ্যাসপারগিলাস ক্যান্ডিডা দ্বারা গ্লুকোজের বায়বীয় গাঁজন দ্বারা উত্পাদিত হয়। এটি সাদা স্ফটিক আকারে একটি পদার্থ, এবং এটি পানিতে সহজেই দ্রবণীয়। , অ্যালকোহল, অ্যাসিটোন এবং অন্যান্য দ্রবণ, এবং কোজিক অ্যাসিড এবং ফেরিক ক্লোরাইডের মিশ্রণ একটি নির্দিষ্ট লাল রঙ দেখাবে। এই পণ্যটির একটি নির্দিষ্ট অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রভাব রয়েছে এবং কিছু ব্যাকটেরিয়াকে বাধা দিতে পারে।

কোজিক অ্যাসিড, কোজিক অ্যাসিড এবং জুস অ্যাসিড নামেও পরিচিত, খুব নিরাপদ যাতে এটি আত্মবিশ্বাসের সাথে খাওয়া যায়। -পাইরোন যৌগে যেখানে কোজিক অ্যাসিড বিদ্যমান, এর আণবিক গঠনটি একটি প্রতিস্থাপিত -পাইরোন। এটি 1907 সালে চালের কোজি থেকে বিচ্ছিন্ন পদার্থ হিসাবে আবিষ্কৃত হয়েছিল। 1912 সালে এটির নামকরণ করা হয়েছিল কোজিক অ্যাসিড, এবং এর গঠন শুধুমাত্র 1924 সালে নির্ধারিত হয়েছিল৷ কার্বন কঙ্কাল ভাঙা ছাড়াই গ্লুকোজের সরাসরি অক্সিডেশন এবং ডিহাইড্রেশনের মাধ্যমে কোজিক অ্যাসিড তৈরি হয় এই নীতিটি 1953 এবং 1971 সালে প্রমাণিত হয়েছিল৷

কৃষিতে আবেদন

1. নিকোটিনিক কীটনাশকের সক্রিয়কারী হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

2. কৃষিতে, এটি কীটনাশক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি প্রচলিত কীটনাশক থেকে আলাদা। এটি মানুষ এবং প্রাণীদের জন্য ক্ষতিকারক নয় এবং পরিবেশকে দূষিত করে না। একই সময়ে, এটি সমস্ত কীটপতঙ্গ মেরে ফেলতে পারে।

3. এটি ব্যাকটেরিয়াঘটিত এবং বিরোধী পোকা প্রভাব আছে.

4. এটি জৈবিক সার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা শস্য এবং সবজির উৎপাদন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে পারে।

5. জৈবিক কীটনাশক ব্যবহার করা হয়। কীটনাশকগুলিতে 0৷{2}}৷{3}} শতাংশ কোজিক অ্যাসিড যোগ করা কার্যকরভাবে ফসলের উত্পাদনকে উন্নীত করতে পারে এবং শস্য ও শাকসবজির উৎপাদন বাড়াতে পারে৷

6. এটি উদ্ভিদ বৃদ্ধির উদ্দীপক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, বিশেষ করে ধান, ভুট্টা, গম এবং অন্যান্য খাদ্য শস্যের ফলন বৃদ্ধিতে।

খাবারে কোজিক অ্যাসিড পাউডার প্রয়োগ

1. এটি জলজ পণ্য, টিনজাত খাবার, শুকনো সামুদ্রিক শৈবাল ইত্যাদির মতো খাবারের একটি সিরিজে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা কার্যকরভাবে খাবারের সতেজতা বজায় রাখতে পারে।

2. খাবারে যোগ করা খাবারের স্বাদ, গন্ধ এবং গঠনকে প্রভাবিত করবে না।

3. এটি মাল্টল এবং ইথাইল মল্টল উৎপাদনের জন্য প্রাথমিক কাঁচামাল।

4. এটি খাদ্যে সংরক্ষণ এবং রঙ সুরক্ষার ভূমিকা পালন করে।

5. রুটি, কেক, নুডলস এবং অন্যান্য খাবারে ব্যবহৃত, এটি কাঁচামালের ব্যবহারের হার উন্নত করতে পারে এবং খাবারের স্বাদ এবং গন্ধ বাড়াতে পারে।

6. এটি সিজনিং পণ্যগুলিতে ঘন এবং স্টেবিলাইজার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

7. এটি খাদ্য ক্ষেত্রে একটি খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, এবং সংরক্ষণ, ক্ষয়রোধী এবং অ্যান্টিঅক্সিডেশনের ভূমিকা পালন করতে পারে।

8. খাঁটি কোজিক অ্যাসিড পাউডারফলের রস, ওয়াইন এবং অন্যান্য খাবারে বিচ্ছুরণকারী হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

9. এটি আইসক্রিম, ক্যারামেল এবং অন্যান্য খাবারের স্বাদ এবং স্থায়িত্ব উন্নত করতে পারে।

10. এটি হিমায়িত খাদ্য, প্রক্রিয়াজাত জলজ পণ্য এবং অন্যান্য খাবারের তাজাতা নিশ্চিত করতে পারে।

11. এটির একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে এবং র্যান্সিডিটি প্রতিরোধে তেল ব্যবহার করা যেতে পারে।

12. খাবারের স্বাদ বাড়াতে এটি একটি ফ্লেভারিং এজেন্ট হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

13. এটি রাসায়নিক সংরক্ষক প্রতিস্থাপন করতে পারে এবং মাংস খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, ফল ও উদ্ভিজ্জ সংরক্ষণ, জীবাণুমুক্তকরণ এবং কাঁচা খাদ্য সংরক্ষণে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি খাদ্য সংরক্ষণের সময়কে দীর্ঘায়িত করতে পারে।

মেডিসিনে আবেদন

1. কোজিক অ্যাসিড ইউক্যারিওটিক কোষের উপর কোন মিউটেজেনিক প্রভাব নেই।

2. এটি মানবদেহে ফ্রি র‌্যাডিকেল দূর করতে পারে এবং শ্বেত রক্ত ​​কণিকার শক্তি বাড়াতে পারে।

3. এটি মানুষের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে এবং মানবদেহকে স্বাস্থ্যকর করে তুলতে পারে।

4. এটি সেফালোস্পোরিন অ্যান্টিবায়োটিকের কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

5. মাথাব্যথা, দাঁতের ব্যথা এবং স্থানীয় প্রদাহের মতো লক্ষণগুলির উপর এটির একটি বিশেষ প্রভাব রয়েছে।

6. এটি ব্যথানাশক, এবং প্রদাহ বিরোধী প্রভাব আদর্শ।

কিভাবে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন?

আমাদের কোম্পানির উদ্ভিদ নিষ্কাশন শিল্পে বহু বছরের অভিজ্ঞতা রয়েছে, বিভিন্ন উচ্চ-মানের পণ্য যেমন ফল এবং উদ্ভিজ্জ পাউডার, প্রসাধনী, ট্যাবলেট ক্যান্ডি ইত্যাদি রয়েছে এবং এটি একজন পেশাদারখাঁটি কোজিক অ্যাসিড পাউডারসরবরাহকারী. বর্তমানে, আমরা এই পণ্যটি বিক্রি করছি, যা সরাসরি কারখানা থেকে বিক্রি হয়, দামটি নগণ্য, এবং গুণমান নিশ্চিত করা যেতে পারে। আপনি যদি আগ্রহী হন, আন্তর্জাতিক ওয়েবসাইট বা ইমেলের মাধ্যমে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুনella.zhang@huilinbio-tech.com; আপনাকে উত্তর দেওয়ার জন্য আমাদের পেশাদার কর্মী থাকবে, এবং আমরা আপনার সাথে সহযোগিতা করার জন্য উন্মুখ!